北京都有哪些面食好吃?
1、北京有很多好吃的面，以下是一些值得推荐的：炸酱面：炸酱面是北京传统小吃之一，由面条、炸酱和各种蔬菜配料组成。炸酱的制作需要花费一定的时间和精力，但味道绝对值得一试。
2、以下是北京最好吃的十大面馆，根据口碑和评价排列：海碗居：位于北京市海淀区，是一家老字号面馆，以传统的北京炸酱面和红烧肉面著称。
3、咬一口面条很筋道，搭配一份蔬菜盘，包菜丝、黄瓜丝黄豆等，炸的酱还带油，地道的吃法就是先把油倒进去搅拌均匀，然后再倒菜倒酱，就非常容易搅拌开，不得不说—讲究儿，不愧是谢霆锋都推荐的炸酱面馆。
4、今天就来为大家推荐几家好吃的面馆。第一家是位于朝阳区的“老北京炸酱面”，这家店的炸酱面以及其它各种面食都非常地道，价格也比较亲民。店内环境简洁却干净，每天都有很多食客慕名前来品尝。
北京的糖卷果好吃,是怎么做的?
接下来就来教教大家如何吃糖卷果。第一步：首先用油豆皮用冷水浸泡片刻捞出备用。再准备大枣去核切丁。准备一些果脯切丁待用。第二步：把山药去皮并将它切开拍碎块。
糖卷果的制作步骤：将山药法净去皮，拍松切成碎块。小枣去核洗净。青梅切丝。金糕切条。将山药、枣、青梅放入盆中，加入适量水，面粉搅拌均匀。均放在3张油皮内卷成卷，放入锅中蒸30分钟至熟。
做红蜂糕用标准粉加红糖，做白蜂糕用富强粉加白糖。红、白蜂糕味香甜，松软利口。（2）白水羊头 是北京小吃中的精品，它是羊头用白水煮熟切片，撒上椒盐的一种吃食。
艾窝窝：北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以艾窝窝也属春秋品种，一年四季都有供应。
酥、脆的特点，放在桌上，稍碰即碎，决无硬艮的感觉。糖卷馃。是最具特色的清真节日食品，也是北京风味小吃中的名品，主料为山药和大枣，配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料，具有滋补作用，同时糖卷果也是一道药膳。
糖卷果怎么做好吃
白糖适量 红糖适量 面粉适量 玉米油适量 熟芝麻20克 胡萝卜1个 1将山药刮去皮后切成小段，用刀拍碎后，再用压土豆的铲子将山药压成泥状，放在盘中，加入撒成丝的胡萝卜，和切碎的大枣在盘中搅拌均匀。
糖卷果 1 先把山药和红薯去皮，切丁。2 再把红枣去核与红薯山药放在一起。3 倒入面粉。4 一起拌匀，上火蒸大火30分钟。5 蒸好后捣成泥。6 这是捣好的面团。
那这么好吃的糖卷果究竟是怎么做的呢？接下来我就介绍一下具体做法。
糖卷果的做法,回民小吃糖卷果怎么做好吃
1、将炸得的卷果倒入，裹上糖汁，撒上白芝麻即可。
2、糖卷果 1 先把山药和红薯去皮，切丁。2 再把红枣去核与红薯山药放在一起。3 倒入面粉。4 一起拌匀，上火蒸大火30分钟。5 蒸好后捣成泥。6 这是捣好的面团。
3、京味小吃：糖卷果的做法步骤：15 15将炸得的卷果倒入，裹上糖汁，撒上白芝麻即可。
