芥兰炒腊肠的做法步骤图,芥兰炒腊肠怎么做
1、芥兰炒腊肠的做法步骤3大火烧锅煮水，水开后，加入少许花生油，将步骤2的芥兰下锅内氽水至断生捞起。芥兰炒腊肠的做法步骤4倒入漏筛内控水备用。
2、腊肠炒芥兰的做法 先把芥兰洗干净切好，腊肠切好，姜切成末。热油，把芥兰，腊肠和姜一起放下去炒，加点鸡精，炒一分钟左右加点水进去煮五分钟，然后加蚝油，盐和白糖，再煮一分钟就出锅。
3、步骤：准备材料：将腊肠切成薄片，芥兰洗净后切成段，蒜头剁成末备用。焯水：将芥兰放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后立即过冷水，以保持翠绿色，沥干水分备用。
腊肠炒芥兰需要如何制作口感才能更丰富多样?
1、可以先将芥兰焯水，即在沸水中煮一下，然后迅速过冷水，这样可以保持芥兰的翠绿色泽和脆嫩口感。炒制技巧：热锅冷油，先将腊肠片放入锅中煸炒至出油，再加入蒜末、姜末和干辣椒炒香。
2、腊肠炒芥兰的做法：芥兰，腊肠，生姜，油，盐，生粉，鸡粉，白糖，酱油，香油。具体的做法：先把芥兰清洗干净，控干水分，切成断，再把生姜去皮，切成片。
3、即成。小贴士 步骤7中，没广东米酒，可改用开水。氽水断生后的芥兰，入锅内炒几下即可，过熟则容易失去爽脆口感及菜色发黄发暗。步骤5中，火候要小，控制好，不要放太多油，煸炒腊肠时会出油。
4、芥兰梗口感爽脆鲜甜，适合用广式腊肠来炒，湖南、四川的腊肉咸鲜味较重，不宜选用。以腊味入菜前，应先用水煮至变软，捞起过冷河去掉肠衣，才容易切成片。
5、简单易做，碧绿鲜香超好吃芥兰炒腊肠的做法，准备好你的材料。清洗并去除老根和老叶。将叶子与茎分开。把叶子切成段，把茎切成薄片，早上从市场买回来的芥兰清洗干净，然后再斜刀切成段备用，。
腊味炒芥蓝菜腊味炒芥蓝菜做法介绍
芥兰清净，切段备用。腊肉清净切片、姜切碎备用。水烧开，放入芥兰焯水1分钟，然后捞出备用。热锅冷油开小火，放入腊肉爆香。加入盐、姜末和米酒，翻炒1分钟。转中火，加入芥兰翻炒1分钟即可出锅。
，准备好所需要用的食材。冰箱里有冷冻的腊肉，了一小块放在一起炒，腊香味特别有食欲。今天我这芥兰的茎比较粗，叶子很大，叶子就不要了。那种芥兰梗比较短，叶子嫩的，叶子和梗上面的花都是可以吃的，也不用去皮。
腊肠炒芥蓝 材料准备：芥蓝500克，腊肠2根，生姜几片，白酒5ml，白糖3ml，盐适量。首先烧一锅水，在锅中滴几滴油，水开后放进芥蓝灼烫至变青绿，等到全部转色后，捞起沥干水分。热油锅，爆香姜片。
原料：芥蓝300克，姜一小块，白酒半杯，盐、白糖、鸡精、油各适量。芥蓝洗净，如果芥兰比较粗，用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。锅中放适量油，大火，4成热，放入拍碎的老姜，炒香。
怎么炒四川腊肠好吃?炒腊肠的家常做法
做法：把豆干切成块，腊肠切成片，姜和青椒切成片，葱切成段，蒜切成末。在锅里倒入少量的油，放入一勺黄豆酱，炒出香味儿。放入葱姜蒜，炒出香味之后，倒入腊肠翻炒均匀。
主料：四川腊肠2截、蒜苗200克2人份。辅料：玉米油1勺盐0.5勺。
材料：青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许。腊肠切片，辣椒也切片备用。洋葱洗净切片备用。蒜切碎粒备用。炒锅放油，下入蒜粒爆香。
做法：白萝卜洗净。腊肠2根，白萝卜去皮。腊肠切片，白萝卜切丝。葱、姜、蒜切碎。锅里放油，六成热放入腊肠煸炒。放入葱、姜、蒜。放入白萝卜翻炒。
腊肠炒芥兰的做法,腊肠炒芥兰怎么做好吃,腊肠
芥兰一斤 腊肠两条 姜适量 腊肠炒芥兰的做法 先把芥兰洗干净切好，腊肠切好，姜切成末。热油，把芥兰，腊肠和姜一起放下去炒，加点鸡精，炒一分钟左右加点水进去煮五分钟，然后加蚝油，盐和白糖，再煮一分钟就出锅。
将食材准备好：把芥兰清洗干净；腊肠斜切成2~3毫米的厚片。将芥兰末稍分段，茎杆剞成花刀切花。
准备材料：将腊肠切成薄片，芥兰洗净后切成段，蒜头剁成末备用。焯水：将芥兰放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后立即过冷水，以保持翠绿色，沥干水分备用。
简单易做,碧绿鲜香超好吃,芥兰炒腊肠的做法是什么?
步骤1：芥蓝洗净，腊肠切片，烧开水放入几滴植物油和盐。步骤2：放进芥蓝，把芥蓝灼烫至碧绿，捞起沥干水分。步骤3：炒锅中植物油热后加入腊肠片，翻炒至熟，利用锅中余油爆炒姜末和蒜肉。
芥兰炒腊肠的做法步骤5中火烧锅，至5分热，倒入少许花生油，再将腊肠片入锅翻炒至7分熟，把腊肠片推至锅边，下姜片，改大火，把姜片爆香。芥兰炒腊肠的做法步骤6将步骤4的芥兰倒入，加入适量的盐、白糖和鸡精。
简单易做，碧绿鲜香超好吃芥兰炒腊肠的做法，准备好你的材料。清洗并去除老根和老叶。将叶子与茎分开。把叶子切成段，把茎切成薄片，早上从市场买回来的芥兰清洗干净，然后再斜刀切成段备用，。
腊肠炒芥兰的做法步骤 1 烧热油锅倒入姜与蒜。2 再把豆豉放入一起翻炒，然后盛起待用。3 继续使用锅里的油放入腊肠炒至焦黄盛起。4 大火炒芥兰的同时放入料酒与白糖。5 盖上锅盖焖片刻。
拨开腊肠腾空锅底，放入姜片爆香。5 倒入芥兰段大火快炒1分钟，洒入1/2杯清水煮沸。6 加入1/2汤匙鸡粉、1/5汤匙白糖、1/2汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙香油炒匀入味，倒入生粉水勾芡，即可出锅。
做法：尖椒、彩椒洗净切块；辣肠切片，大葱切丝。热锅凉油，下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟。加调料调味即可。芥兰炒香肠原料：鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。
