香椿拌黄豆豆腐的做法,香椿拌黄豆豆腐怎么做
洗净的香椿焯水2分钟，捞出控水切碎； 豆腐切小块，豆腐焯水2分钟捞出控水； 倒入适量生抽、盐、香油拌均匀即可； 一道爽口小菜就等你来做。
豆腐和香椿都需要焯水片刻，这样豆腐可以去除豆腥味，香椿焯水后即可激出香味儿，又可去除香椿中所含的部分亚硝酸盐和草酸，吃起来更健康。但是焯水时间都不宜长。还可以加一点生抽、醋拌一拌，看个人喜好了。
切豆腐：将处理好的豆腐放在案板上，用刀切成小方块或小片，根据个人喜好来决定大小。拌制：将切好的豆腐块放入大碗中，倒入调好的调味汁，轻轻拌匀，让豆腐块充分吸收调味汁的味道。
焯水：在锅中烧开水，加入少许盐，将香椿苗放入开水中焯水1-2分钟，去除苦涩味，捞出后迅速放入冷水中浸泡，以保持颜色鲜绿。挤干水分：将焯好的香椿苗捞出，用手轻轻挤压去除多余的水分，然后切成细末备用。
香椿芽拌豆腐是一道简单、美味且营养丰富的家常菜。香椿芽具有独特的香气和味道，搭配嫩滑的豆腐，不仅口感丰富，而且营养价值高。
豆腐拌香椿——清热去火美容养颜
1、香椿拌豆腐的做法 豆腐洗净，放沸水中焯烫，捞出，晾凉，搅碎，装盘；香椿洗净，放沸水中焯一下，捞出，立即放凉开水中过凉，捞出，沥干，切碎，放入豆腐中。在香椿、豆腐中加入盐、香油拌匀即可。
2、豆腐洗净，放沸水中焯烫，捞出，晾凉，搅碎，装盘；香椿洗净，放沸水中焯一下，捞出，立即放凉开水中过凉，捞出，沥干，切碎，放入豆腐中。2在香椿、豆腐中加入盐、香油拌匀即可。
3、下面是一道简单的香椿拌豆腐做法：【材料】香椿苗：适量 嫩豆腐：1块 蒜末：适量 生抽：适量 香油：适量 盐：适量 白糖：少许 芝麻：适量（可选）【步骤】准备香椿苗，将其洗净，去掉老叶和硬梗，只留下嫩叶和嫩梗。
香桩芽拌豆腐的做法是怎样的
1、步骤1：准备材料。步骤2：将豆腐切成1厘米的小方块。步骤3：放进沸水里，焯烫10秒钟。步骤4：装进盘子里待用。步骤5：香椿洗净后，放进沸水里焯烫30秒。步骤6：捞出控干水分，切成小碎段。
2、香椿1小把 辅料 盐 适量 香油 适量 凉拌豆腐香椿芽的做法 香椿只取嫩芽 豆腐切成小块，入开水焯烫两分钟 香棒芽也入水焯烫一下，把香椿芽切碎，与豆腐放一起，调入盐和香油拌匀即可。
3、焯水：在锅中烧开水，加入少许盐，将香椿苗放入开水中焯水1-2分钟，去除苦涩味，捞出后迅速放入冷水中浸泡，以保持颜色鲜绿。挤干水分：将焯好的香椿苗捞出，用手轻轻挤压去除多余的水分，然后切成细末备用。
