在家如何做薯条?怎么做比较好吃?
做法如下：取两个土豆，洗净去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。
烹饪方法： 将削去皮的土豆切成0.5厘米厚立方，4厘米长的方条，用清水洗净，用漏勺控干水分。
将土豆清洗干净，去皮后切成条状，然后在碗里倒入清水，加入少许盐，将土豆条放在里面浸泡，这样最后炸出来的薯条会带有一点咸味。
干红薯条怎么做好吃
选择红心地瓜，清洗干净并削皮，然后切成手指粗细般的长条。 把切好的地瓜条放入水中，并加入几勺盐浸泡10分钟左右。 浸泡后的地瓜条放入锅中蒸20分钟左右。 把蒸熟的地瓜条晾凉。
红薯洗净，放蒸锅里蒸20-30分钟，筷子可以轻松穿透即可。放凉后拨皮，切条，大概1-2cm左右。平铺在盘子中，放在通风处风干一晚。或阳光下暴晒7-8个小时。
制作好吃的红薯干的方法：红薯清洗干净后，用去皮器将表皮去掉，然后切成长条，蒸锅内加水，将红薯条放入蒸锅内，开大火蒸，上蒸汽后，蒸10-15分钟，蒸至可以用筷子轻松插入红薯即可。
番薯干怎么晒才好吃不硬
为了让地瓜干更加甜软，可以在晒干过程中进行一些调整。比如，可以在烘烤时加入一些糖或蜂蜜，使地瓜中的糖分更好地渗出并被吸收。或者在晒干后，将地瓜干浸泡在糖水中，再晾干至完全干燥。这样也能使地瓜干更加甜软。
，新鲜的红薯挖回家后，在地板上放上一周或者半个月再煮如果是在超市或者菜市场买的红薯，也应该这么操作因为只有这样才能保证晒出来的红薯干够香甜，这一步千万不能漏掉2，把红薯洗干净，一定要把红薯表皮的泥巴洗。
准备一些新鲜红薯，如果红薯特别新鲜的话，建议将它们放在阴凉干燥的地方晾一晾，多放几天红薯会变得更甜，还有红薯尽量选择红心红薯，这样的红薯最好，做出的红薯干更加好吃。
咸薯条怎么做如何做好吃
第一步土豆2个去皮切宽条，我切得比较宽，喜欢吃细薯条能够切得细一点，切好的薯条不断用温水清洗几次。清理好一点的土豆放入一个薄膜袋或是碗里，放进适当盐。
做法如下：取两个土豆，洗净去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。
倒适量油入锅，烧至八分热。冰箱取出薯条，不用解冻，直接倒入油锅所需量。急火炸制，微黄，稍微火大一点，使薯条的边缘有一点深咖啡色。捞至盘子里，撒适量精盐，上下颠动盘子，使精盐均匀。
首先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮。再切成0.7cm左右的条状（或者用器具做成喜爱的形状），泡淡盐水10分钟。然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起。
做法： 土豆清洗干净。 去皮切成粗条，在清水中浸泡10分钟。 捞出控水后，放油、食盐拌均匀，腌制30分钟。 将腌制好的土豆条控去多余的水分。 空气炸锅200度，提前5分钟预热一下。
土豆条怎么炒好吃又简单
首先我们要准备两个土豆，把土豆表面泥土给它清洗干净以后，再用削皮刀把土豆的外皮给它削掉。去除土豆皮以后的土豆，我们要给它切成片状，厚度在0.5毫米左右，再切成条状备用即可。
油热了以后，把盘子里切好的土豆条倒入锅里翻炒两下，加十三香、黄豆酱、鸡精、少许的盐。最后加点孜然粉。翻炒几下就可以出锅了！盛在盘子里撒点葱花就可以开吃了。
做法 将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条（也可以切成蒜瓣形），用清水洗净，用漏勺控干水分。炒锅上火，放入植物油烧热，将土豆条入中火炸至金黄色，捞出，控干油，撒匀盐，即可。
将蒜苔切成寸段，土豆切成条。土豆条放在油里炸到金黄捞出。锅内放少许油，放入蒜苔翻炒到断生。加入土豆条，放花椒粉、盐、酱油，翻炒几下。
土豆条炒包菜丝的做法步骤： 包菜盐水泡十分钟，洗两遍，切丝后再洗两遍（自控）。 控水！可切点胡萝卜！ 土豆条泡水、冲去淀粉、控水。 我切的。
