怎样做美味的南瓜包子?
面皮用料：面粉500克，南瓜500克，酵母6克。馅料用量：红糖150克，熟黑芝麻粉50克，面粉20克。装饰用：葡萄干适量。南瓜去皮去瓤，洗净切成片，放入蒸锅中隔水蒸熟。蒸熟的南瓜捣成泥。待南瓜泥的温度下降至35摄氏度左右时加入酵母，拌匀。加入面粉，拌匀成棉絮状。
准备适量南瓜洗净，去皮后切成片，放入蒸锅蒸熟，可以将南瓜片切的稍微薄一些，大约蒸15分钟左右就熟了。用勺子将南瓜压成泥，然后加入适量面粉和酵母粉，用清水和成光滑的面团。盖上保鲜膜，放置温暖处，将南瓜面团醒发至原来的两倍大，这样做出来的南瓜包子更加松软可口。
辅料：酵母粉2g、盐适量、花生油适量、酱油适量、十三香适量、味精适量。面粉加入酵母、活成面团、室温下发酵至两倍大。等待的时候就可以来做馅子了、青南瓜洗干净。取半个南瓜、用切丝的刀把南瓜搜成细丝。放入多一点的盐、均匀的搅拌一下、把南瓜中的水份淹出来。
准备材料：面粉300克、发酵粉3克、南瓜适量、猪肉馅200克、料酒少许、十三香少许、盐少许、酱油少许、耗油少许、芹菜适量、葱姜少许、花生油适量。准备好的猪肉馅和葱姜末，加入料酒十三香，盐，酱油耗油，芹菜，添加适量花生油和成包子肉馅备用。
南瓜250克、面粉500克、酵母4克、小苏打3克、糖2克、包子馅适量。南瓜洗净去皮，切块，放入蒸烤箱，选择100℃蒸汽蒸制30分钟。加上少许水，捣成泥状。南瓜泥趁热与面粉和在一起，用筷子搅成棉絮状，可视情况衡量是否加水，随后用手揉成光滑的面团。蒙上保鲜膜，发酵至2倍大。
南瓜包子的制作方法用料：低筋面粉 300克、肉末 150克、冬瓜 150克、灰树花 30克、南瓜 200克、油 3克。
南瓜包子馅怎么做好吃
、开始做馅。先备好南瓜。把葱、姜洗净切碎。1将南瓜洗干净，去皮去籽，切成块放入蒸锅中蒸熟。1蒸熟的南瓜放入容器中，凉后捏成泥。1锅中放入油，烧热后放姜片炒香，倒入南瓜泥，调入适量的盐。炒到不粘锅为止。1炒好的瓜泥盛入容器，加入葱、胡椒、味精、香油、甜酱搅拌均匀。
主料：小麦面粉500g、南瓜半个、大葱2棵。辅料：酵母粉2g、盐适量、花生油适量、酱油适量、十三香适量、味精适量。面粉加入酵母、活成面团、室温下发酵至两倍大。等待的时候就可以来做馅子了、青南瓜洗干净。取半个南瓜、用切丝的刀把南瓜搜成细丝。
准备适量南瓜洗净，去皮后切成片，放入蒸锅蒸熟，可以将南瓜片切的稍微薄一些，大约蒸15分钟左右就熟了。用勺子将南瓜压成泥，然后加入适量面粉和酵母粉，用清水和成光滑的面团。盖上保鲜膜，放置温暖处，将南瓜面团醒发至原来的两倍大，这样做出来的南瓜包子更加松软可口。
南瓜丝包子素馅做法
1、准备包子皮的原料：面粉和酵母粉。 将酵母粉与清水混合，倒入面粉中，揉和成稍软的面团，盖上保鲜膜，让其饧发 30 分钟。 准备包子馅的原料：南瓜、粉条、虾皮和葱。 将南瓜切成丝，粉条煮熟后切碎，葱切碎备用。 将南瓜丝中加入生抽、老抽、姜粉、包子调味粉和食用油，搅拌均匀。
2、首先，将面粉倒入盆中，加入酵母，用160克温水和成中等偏软的面团，然后让面团醒发1小时备用。 接下来，将南瓜洗净，去皮去籽，使用粗丝擦丝器将南瓜擦成丝。将小葱清洗干净后切成葱花备用。选择老南瓜，这样制作的南瓜馅包子才会更加沙糯香甜。
3、【做法步骤】第一步 将面粉倒入盆里，加入酵母，用160克温水和成中度偏软的面团，饧发1小时备用。第二步 南瓜洗净，去皮去籽，用擦丝器擦成丝。小葱摘洗干净切葱花备用。擦丝器要用粗丝的擦丝器。南瓜要选用老南瓜，这样做的南瓜馅包子才沙糯香甜好吃。
4、好吃的南瓜包子馅做法如下：包子皮：面粉、酵母粉。酵母粉清水混合倒入面粉，和成面团。包子馅：南瓜、粉条、虾皮、葱。南瓜叉丝。南瓜丝加生抽、老抽、姜粉、包子调味粉、油。加葱碎、虾皮、粉条碎盐香油备用。面团排气。搓长条切面剂。擀成面片。加入南瓜粉条馅。
