天水杂烩是一道家常菜,口感丰富,料理简单,是很多人喜爱的菜肴之一。想要做出好吃又简单的天水杂烩,只需要准备一些新鲜的蔬菜和肉类,然后按照以下步骤来制作。
首先,准备好洋葱、胡萝卜、土豆、青椒等蔬菜,还有鸡肉、牛肉或其他肉类。将蔬菜和肉类洗净切块备用。
接着,在锅中倒入适量的油,烧热后放入蔬菜和肉类,翻炒至变色。
然后,加入适量的盐、胡椒粉和生抽,翻炒均匀,让调料充分融入食材中。
最后,加入清水,盖上锅盖,小火炖煮20-30分钟,直至肉类变烂,蔬菜变软即可。
这样一道美味的天水杂烩就做好了。这道菜烹饪简单,口感鲜美,是一道适合全家人共享的家常菜。如果想要尝试一些新的吃法,可以在最后撒上一些香菜或花生碎,增添口感和香气。
做好吃又简单的天水杂烩并不难,只需要选用新鲜的食材,掌握好火候和调料的搭配,就可以轻松制作出美味可口的家常菜了。赶快动手试试吧,让家人朋友一起享受这道美味佳肴吧!