天水面皮是一道地道的甘肃特色美食，制作简单，味道鲜美，深受人们喜爱。而制作天水面皮的关键在于调料的配制。下面就为大家介绍一下如何制作地道的天水面皮调料。
首先，准备好以下食材：芝麻酱、辣椒酱、酱油、醋、蒜末、盐、白糖、生抽、鸡精等。按照以下步骤进行配制：
1. 将芝麻酱、辣椒酱、酱油、醋按照1:1:1:1的比例混合在一起，搅拌均匀成为面皮的酱汁。
2. 在另一个容器中，加入适量的蒜末、盐、白糖、生抽、鸡精，搅拌均匀成为面皮的调味料。
3. 将酱汁和调味料混合在一起，搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用。
制作地道的天水面皮调料就是这么简单。这种配方调料口味独特，麻辣鲜香，能够为面皮增添更多的美味。在享用面皮时，将调料均匀地淋在面皮上，搅拌均匀即可食用。
制作地道的天水面皮调料并不复杂，关键在于掌握好各种食材的搭配比例，才能制作出口感和味道都十分地道的天水面皮。希望大家能够尝试制作，享受这道美味佳肴带来的美妙味蕾体验。
