板粟糕是一道美味可口的传统小吃，口感绵软，味道香甜，让人回味无穷。今天就来分享一下制作板粟糕的方法，让您也能在家里轻松做出好吃的板粟糕。
首先，准备食材：糯米粉、玉米粉、白糖、水、油。将糯米粉和玉米粉按照2:1的比例混合在一起，加入适量的白糖，然后慢慢加入水搅拌均匀，直至没有颗粒。
接着，将搅拌好的面糊倒入平底锅中，用小火加热，不停地搅拌以防粘锅。煮至面糊开始变稠，可以用勺子挤出时不易散开为止。
最后，将煮好的面糊倒入模具中，用刀子切成小块，待凉后即可食用。板粟糕制作简单，口感软糯，香甜可口，是一道适合全家人分享的美味小吃。
制作板粟糕并不复杂，只需要简单的食材和耐心的烹饪过程，就能做出美味可口的板粟糕。无论是作为早餐、下午茶还是零食，板粟糕都能为您带来美好的味蕾享受。赶快动手试试吧，让您的家人朋友一起品尝这道简单又美味的传统小吃吧！
