米饭是我们日常饮食中不可或缺的主食之一，但是有人会发现，如果米饭保存时间过长，会产生一种味道。那么，米饭长时间有一种味道，能吃吗？还会变得更香吗？
对于米饭长时间保存产生的味道，一般是由于米饭中的淀粉发生了变化，导致米饭变得有点发酸或者有一种陈味。这种情况下，米饭并不是完全不能吃，但是味道可能会影响食欲。如果米饭没有发霉或者变质，可以尝试加入一些调料或者配菜，来遮盖这种味道，从而可以继续食用。
至于米饭长时间保存是否会变得更香，答案是并不会。相反，长时间保存的米饭往往会失去原有的香味，甚至变得有些发黄。因此，为了保持米饭的口感和香气，最好是在煮好后尽快食用，避免长时间保存。
米饭长时间保存会产生一种味道，可以尝试食用但可能影响口感。而米饭并不会因为长时间保存而变得更香，相反，会失去原有的香气。因此，建议在煮好后尽快食用，享受最佳口感和味道。
