苦槠糕是一道美味可口的传统小吃,口感软糯,香甜可口。今天我们就来分享一下家庭版的苦槠糕制作方法,让您在家也能轻松享受到这道美味。
首先,准备好主要材料:糯米粉、苦槠糖、水、油。将苦槠糖切成小块,备用。
接着,将糯米粉加入适量水搅拌均匀,直至没有颗粒为止。然后将苦槠糖块和糯米粉水混合在一起,搅拌均匀。
将搅拌好的混合物倒入蒸锅中,大火蒸15-20分钟,至熟透为止。取出后待凉。
最后,将蒸好的苦槠糕切成小块,放入锅中加热,加入适量油煎至金黄色即可。
家制苦槠糕做法简单,口感绵软,香甜可口。制作过程中还可以根据个人口味添加适量糖或其他调料,让味道更加丰富多样。
希望以上的制作方法对您有所帮助,赶快动手试试吧,相信您一定会爱上这道美味的苦槠糕!