茶口粉干是一道口味独特、营养丰富的美食,制作过程简单易行,是很多人喜爱的家常菜。下面就和大家分享一下茶口粉干的炒制方法,让你在家也能轻松享受到美味。
首先,准备好所需食材:茶口粉干、葱姜蒜、红椒、青椒等。将茶口粉干放入清水中浸泡至软化,然后切成适当大小的块状备用。
接着,将葱姜蒜切末,红椒、青椒切成丁状。锅中放入适量的油,烧热后放入葱姜蒜末爆香,再放入切好的红椒、青椒煸炒至出香味。
然后,将泡软的茶口粉干捞出沥干水分,加入锅中翻炒均匀,待茶口粉干均匀裹上调料后,加入适量盐、鸡精等调味料,继续煸炒均匀。
最后,撒上少许芝麻,煸炒片刻即可出锅。香味四溢的茶口粉干就可以端上餐桌啦!
茶口粉干炒制简单,口感鲜香,富含蛋白质和纤维素,是一道美味又健康的家常菜品。快来动手试试吧,让家人朋友一起品尝这道美味佳肴吧!