白果功效主治是什么?怎样鉴别?
【功效主治】敛肺止咳平喘，健脾收涩止带。主治喘咳，气逆，痰多；白浊，带下。【用耀】6~12克。【慎忌】咳嗽痰稠吐出不利者慎服。不宜大剂量生服，否则易引起中毒。
白果具有敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便的功效[1]。 白果具有敛肺定喘，止带浊，缩小便的功能[2]。 白果具有敛肺定喘，止带缩尿的功能。用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频。(《中华人民共和国药典》2010年版) ①治支气管哮喘，慢性气管炎，白带，白浊，遗精，小便频数[1]。煎服：3～9g[1]。 ②治肺结核[1]。
．抑菌杀菌白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。2．祛疾止咳白果味甘苦涩，具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者，均有辅助食疗作用。
白果 白果又称公孙果，其味甘、苦、涩，性平，有毒，入肺、肾经，主治喘咳、痰多、赤白带下、小便白浊、小便频数、遗尿、遗精诸症。白果在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大等国家和地区均有分布。具有促进代谢、祛痰止咳、美容养颜的功效。
中医认为，白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。 白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。
白果指银杏果，白果性味甘苦涩、平，有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功用。每100克白果中含蛋白质4克，脂肪4克，碳水化合物36克，粗纤维2克，胡萝卜素320微克，核黄素50微克，蔗糖2克，还原性糖1克，钾19毫克，钙10毫克，磷218毫克，铁1毫克。
白果仁炒之前用不用煮
白果仁炒之前用煮下，这样可以去除苦味和减少毒性；再将西芹和胡萝卜切片备用，油锅倒入油烧热，下入白果仁、西芹片、胡萝卜片翻炒均匀，炒2-3分钟，加入盐、鸡精调味，出锅时倒入少许香油，装盘上桌，享用美味。
白果去壳，开水烫熟。去掉果仁表皮的薄膜和果仁中的绿芯。再将西芹和胡萝卜切片备用。锅里加水煮沸，放入食材焯熟。捞出焯熟的食材，沥干水分备用。油锅倒入油烧热，下入白果仁、西芹片、胡萝卜片翻炒均匀。炒2-3分钟，加入盐、鸡精调味，出锅时倒入少许香油。
注意白果一定要煮熟，否则会有毒哦。冬瓜白果老鸭汤：材料有鸭子500克，冬瓜350克，白果150克，水，蜜枣两颗，姜片6片。
注意干白果仁食用原则一是煮熟，二是少量，煮熟了，毒性大大降低，但也不可吃的过多。
白果仁的功效与作用及食用方法
1、白果是银杏果仁，将其加工熟透之后再食用，可以用白果煮粥喝，或者在炖汤的时候加几颗银杏果，这样吃起来味道就不会太苦，且每天食用不可过量，应控制在7到15粒。
2、白果仁用作糕点拌料，可以增加糕点的糯性和清香味，也能增加糕点的食用价值，使食用糕点也成为防病、治病的辅助手段。 第三，作为重要的点心或防病食品。 广东省街头长期以来就有卖白果羹的习惯，清香可口的白果羹，不仅可以充饥，而且能够治病，所以，一直盛行不衰。苏州街头则常能听见“香炒热白果”的叫卖声。
3、经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
4、白果仁的食用方式多种多样，可以直接食用，也可用于烹饪或炖汤。首先，最简单的方法是直接食用。选择新鲜、无霉变的白果仁，轻轻咬破外壳，取出内部的白色果仁即可。白果仁的口感细腻，带有独特的甜味和香气，既可作为零食，也可作为餐后的甜点。其次，白果仁也可用于烹饪。例如，可以与大米一起煮成白果粥。
5、白果的保健作用和食疗方法 银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。 可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。
6、白果的功效与作用及食用方法 白果的功效与作用 敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便。 治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿。
白果的功效与作用
1、病情分析： 止带浊，缩小便。用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频。 指导意见： 白果又名银杏，营养丰富，夏天最宜食用。在酒席上有美味的白果羹、白果鸽蛋、白果水鱼。白果还可以做药：可化痰、止咳、利尿、补肺、通经，白果炖老鸭专治尿频。白果糖水、白果甜粥更能止渴生津，消暑舒神。
2、具有降低血压的功效银杏果中含有白果二酚，可以起到一定的抗氧化、抑菌的功效，但是白果二酚这种成分具有一定的毒性，所以不能过量的食用。具有抗衰老的功效平时可以适量的吃一些银杏果，因为它具有滋阴养颜的作用，可以使人肌肤红润，焕发人的精神，起到美容护肤的作用。
3、有抑制癌细胞的功能。用白果做药可化痰、止咳、利尿、补肺。白果还具有美容的功效，经常食用，可以滋阴养颜、抗衰老，帮助扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发。具有抗菌、祛痰、降压等药理作用，临床上可用于慢性喘息型气管炎、盆腔炎、肾炎等。
4、抑菌杀菌，除痰止咳，抗疲劳，降低胆固醇、抗衰老。白果当中含有多种营养元素，除了淀粉、蛋白质、脂肪、糖类以外，还含有维生素c、胡萝卜素、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素等微量元素，还含有核黄素、银杏酸等营养物质。
5、银杏果又称为白果，是一种常见的美食，具有很好的功效与作用，适当的食用会给我们的健康带来很多的帮助。但是它小有毒性，不宜多吃，生吃。以下是我为你整理有关于银杏果的功效与作用，希望能帮到你。
炒白果的功效与作用及食用方法有哪些
1、白果含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸、胡萝卜素及维生素Bl、维生素B2等。其味甘、苦、涩，性平，有抗过敏、抗衰老、抗微生物的作用。
2、抗菌作用。白果肉、白果汁、白果酚，尤其是白果酸体外试验时对人型结核杆菌和牛型结核杆菌有抑制作用。白果的水浸液(1：2)在体外对堇色毛癣菌、奥杜盎氏小芽胞癣菌、星形奴犬氏菌等7种皮肤真菌表现为抑菌作用。白果果肉的抗菌力较果皮强。对呼吸系统的作用。
3、果具有止咳、平喘、止泻、解毒的作用。简单来说，就是白果对于治疗哮喘、咳嗽、尿频等有着重要作用。白果内含有大量的营养元素，这些营养元素，能够清理血管内的杂质，对于高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病，有着良好的功效。
4、白果味甘，微苦、涩，性温，有小毒。具有生津、止渴、清热等功效，可入药。同时具有排毒养颜、祛痘之功效，适用于痤疮青春痘患者。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管、促进血液循环，使人肌肤红润，精神焕发，延年益寿。
5、放入西芹与白果，加盐、白糖，快速大火翻炒1分钟。最后加入红椒和味精炒匀即可。
6、白果的功效与作用及食用方法 白果，即银杏，品味甘美，营养丰富，可以作名贵的药膳，也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。
白果仁是什么
1、处方中写白果指生白果仁。为原药材去外壳及仁外之薄衣，捣碎入药者。蒸白果为净白果仁蒸后捣碎入药者。炒白果为净白果仁用文火炒至深黄色，略有焦斑，捣碎入药者。熟白果为蒸、煮、煨、炒白果的统称。【性味归经】甘、微涩，平。有小毒。归肺、脾经。【功效主治】敛肺止咳平喘，健脾收涩止带。
2、又名：银杏、白果仁 性味归经：味甘、苦、涩，性平；归肺经。平喘兼化痰治喘咳之常用药 白果有毒，具有润肺平喘、行血利尿等功效，可以治疗肺结核、哮喘、遗精、小便频数等。在民间因其果核白色，故称为“白果”，但古时皇帝认为“白色”为不祥之兆，白果如白银又似杏，所以就有“银杏”之名了。
3、白果仁为银杏科植物银杏（白果树、公孙树）的干燥成熟种子。秋季种子成熟时采收，除去肉质外种皮，洗净，稍蒸或略煮后，烘干。白果为银杏科植物银杏的种子。区别在于有无除去肉质外种皮，洗净，稍蒸或略煮后，烘干。
4、其母树白果树异名：灵眼(《太仓州志》)、佛指甲(《浙江通志》)、佛指柑(《一握坤舆》)、鸭脚(《宛陵集》)、公孙树(《汝南圃史》)、鸭掌树、银杏【来源】白果仁为银杏科植物银杏（白果树、公孙树）的干燥成熟种子。秋季种子成熟时采收，除去肉质外种皮，洗净，稍蒸或略煮后，烘干。
5、白果仁为银杏科落叶乔木银杏GinkgobilobaL.的成熟种子，秋季采收，白果含有大量的蛋白质、淀粉、脂肪油、氰甙、多种氨基酸等。白果可与猪、羊、牛肉及禽蛋类食品相配用，制成美味佳肴。
