粉丝豌豆和绿豆哪个好
豌豆粉好。豌豆粉丝的口感比较软糯，吃起来没有那种脆脆的感觉，比较适合做蒜蓉粉丝，蒜蓉虾，蒜蓉扇贝等，而绿豆粉丝，它的口感脆的，久煮不烂，但是口感好像里面有塑料一样的，所以还是豌豆粉好一些。
绿豆粉丝好。绿豆粉丝的主要原材料是绿豆，口感细腻，绵软。豌豆粉丝的主要原材料是豌豆，口感有弹性。绿豆粉丝精度高。豌豆粉丝精度低。所以绿豆粉丝好。
豌豆粉丝好。豌豆粉丝主要是用豌豆提取出的淀粉制作而成的粉丝，营养价值非常丰富。里面含有大量的碳水化合物、蛋白质、烟酸、膳食纤维，还有钠离子、钾离子等多种矿物质。绿豆是一种营养丰富的食品，含有大量的膳食纤维和慢性碳水化合物，可以减缓血糖升高的速度，降低血糖水平。
绿豆粉丝和豌豆粉丝在口感和制作工艺上有所不同。绿豆粉丝是由绿豆制作而成，绿豆粉丝的口感比较细腻，吃起来比较筋道。豌豆粉丝是由豌豆制作而成，豌豆粉丝的颜色比较白，相比绿豆粉丝更细一些，吃起来更有筋道。总的来说，绿豆粉丝和豌豆粉丝各有特色，选择哪一个更好取决于个人口味和喜好。
绿豆粉丝比豌豆粉丝贵的原因是绿豆粉丝绿豆中的直链淀粉最多，蒸煮口感比豌豆粉丝好。根据查询相关公开信息显示，绿豆粉丝中绿豆的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感滑腻。豌豆粉丝是用豌豆淀粉制成的一种粉丝，较为普通。
豌豆粉丝和绿豆粉丝哪个好？绿豆粉丝吃起来口感更好，绿豆粉丝更好一些。
如何评价豌豆粉的食用价值?
1、预防癌症人们适量吃一些豌豆粉还能预防癌症发生，因为这种食材中含有丰富胡萝卜素和木质素，它会在人体吸收后能阻止人体内亚硝酸盐合成，并能提高人体组织细胞活性，可防止人体细胞癌变，能从根源上阻止癌症发生。
2、豌豆粉含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比大豆蛋白质还要高，而且豌豆蛋白质中的氨基酸种类比较全面，可以满足人体各种需要。此外，豌豆粉还含有大量的纤维素，可以帮助消化、减肥。同时，豌豆粉中还含有丰富的维生素和矿物质，比如维生素B、维生素C、铁、钙、锌等。
3、豌豆粉中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力；豌豆粉中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率；豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。
4、滋补身体 豌豆粉是一种营养价值极高的养生食品，它含有大剂量优质植物蛋白和碳水化合物，含含有丰富微量元素与氨基酸，在食用它之后，能尽快把它含有的丰富营养吸收和借助于能缓解体虚也能滋补强壮身体，对提高人的身体素质有十分积极的作用。
我有糖尿病想吃龙口粉丝,含糖比面条高吗?
1、龙口粉丝升糖指数不高。粉丝属于低升糖指数食物，GI值小于46升糖指数在0—45之间。
2、糖尿病患者是可以吃龙口粉丝的。龙口粉丝以绿豆或豌豆为原料，利用自然微生物体系，采用传统的酸浆发酵法独特工艺，提取高纯淀粉，然后经过打糊、漏粉、浸洗、晾晒或者烘干精制而成。粉丝含有营养成分主要为碳水化合物、蛋白质、钙、铁、锌等矿物质，是由淀粉所制成的。
3、此外，粉条类食物是由淀粉制成，含有大量碳水化合物，进入人体后会转化为葡萄糖，所以高血糖、糖尿病患者应尽量少吃此类食品。
4、但是我肯定不会给她们带了！不知道有多少人来新疆吃过烤羊肉串，大家吃过的人肯定知道，热的时候会比较好吃，如果凉了的话，就感觉缺失了那种感觉，所以与其这样，不如不带呢，毕竟味道上面会存在差异。
5、可以做一道虾米粉丝炒节瓜，以节瓜和粉丝作为主要材料烹饪而成。搭配虾米起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作虾米粉丝炒节瓜才好吃。虾米粉丝炒节瓜的食材：节瓜两个、龙口粉丝一把、干虾米一把、生抽适量、盐适量、糖适量、芝麻油适量。
高血糖每天可以吃一餐绿豆和豌豆的粉丝吗
1、几乎所有的水果都可以吃，因为大部分的水果含糖量都在10%左右，超过20%的很少，每天吃一两斤是没有任何问题的。同时，我们要多吃含膳食纤维比较高的蔬菜，比如说卷心菜，花椰菜，木耳，金针菇等等。因为膳食纤维可以让糖缓慢进入血液，有助于血糖的稳定。
2、比值越高，则对糖尿病人影响越大，比值越低，则对糖尿病人越好因此建议糖尿病患者食用绿豆饭、红豆饭或者整粒的杂粮杂豆类煮的八宝粥，而不建议食用各种粉状的杂粮杂豆粉，这类食物升血糖与精制米面相差不大。
3、可用粮食类，豆制品，蔬菜，水果，酸牛奶，脱脂牛奶，鸡蛋清，鱼，去皮鸡肉，小牛肉，瘦猪肉。鲜蘑菇，香姑，大豆蛋白，赤豆，绿豆，豌豆，毛豆，菜豆，黄花鱼，大蒜，韭菜，海带，茄子，黑木耳，核桃仁，芝麻都有降脂的作用。忌动物脂肪高的食物，肥猪肉之类的。
4、⑥ 多汔新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。 （高血糖的人吃水果要特别注意些！糖分高的一定不可以吃！）⑦ 适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。适当做些运动进行运动的注意事项：① 勿过量或太强太累，要采取循序渐进的方式来增加活动量。
豌豆粉升糖指数高吗
1、云南所有地方日晒指数极高，对，是极高！如不相拥有和当地人一样的肤色，建议穿长袖，涂厚厚的防晒霜。如投宿昆明，晚上可去茭菱路排档宵夜(小西门沿东风西路至三市街中轴线)。丽江的酒店一般都在古城附近不远，也有住在古城里的。城里的小旅馆50元一晚。
2、特色指数：★★★ 地点：光华街腾冲饵丝店 这家店已经开了20年，可谓昆明味十足的老字号了。进小店买了票，把票塞给窗口内的服务员，不一会儿就端出香喷喷的美味，在大大的铁皮桌前吃完，感觉就像回到国营工厂的食堂一样，感觉十分亲切。
3、豌豆粉升糖指数在40—45之间，属于中低水平。含有淀粉的薯类食物、淀粉及制品，这种在印象里都是“升糖高手”的存在，糖友好像都不太敢食用，但其实它们也有低升糖指数的哦，比如：马铃薯粉条GI值1绿豆粉丝2豌豆粉丝汤3苕粉35。
