粉虫的家常做法
做法:猪肉、笋片、木耳切丝放入碗加调料稍腌;黄粉虫蛹炸至深黄色,研碎与调料一起用肉汤烧开调成芡汁;肉丝在6成热的油中滑散;加姜、蒜、泡辣椒炒出浓香味,再下入笋片、木耳煸炒,淋入芡汁即成。至于南宁哪里吃粉虫,我是外地的,就不能帮忙了。
粉虫的做法多半是炒,南宁最特色的是老友炒粉虫,南铁柳记的老友炒粉虫很正点。我的这个炒法是比较家常的。粉虫一斤,牛肉丝或肉末3两,菜心十几二十根,胡萝卜半根,切丝。起锅,放一点油,将肉丝或肉末划散炒到变色,铲出。再将胡萝卜及菜心下锅,加1茶匙盐,炒到七八成熟,铲出。
粉虫的家常做法有很多,如炒粉虫、油炸粉虫等,下面将介绍一种粉虫的做法:食材:粉虫适量、鸡蛋适量、青菜适量、油盐适量、十三香适量、鸡精适量、辣椒面适量。步骤:将粉虫用清水冲洗干净,沥干水分。青菜切碎。碗中打入鸡蛋,加入盐和十三香,搅拌均匀。
其做法是:选用优质的香糯浸洗后用竹箕滤干水,置蒸笼或饭甑蒸熟;倒在盘里加些猪油、白糖拌匀,然后将少许蜜枣、杏仁、莲子、冬瓜糖、桂圆肉、葡萄干、蜜饯等干果放入碗内摆好,再将一些干果拌入饭中,盛入碗里压实,中间压成窝状,放些豆蓉馅,再用糯饭盖住压平,重新置蒸笼内蒸三四十分钟即可。
你的家乡有哪些好吃到爆炸的土特产?
牛羊肉泡馍:这道美食以其精湛的烹饪工艺著称,注重原料的重量和味道的醇厚。肉质酥烂、汤色浓郁,即便肥美也不觉油腻。 秦镇米皮:秦镇米皮以其“筋、薄、细、软”的特性闻名,吃起来凉爽可口,带给人夏日里的清新体验。
牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻。秦镇米皮 秦镇米皮吃起来“筋、薄、细、软”、凉爽可口。肉丸胡辣汤 肉丸胡辣汤味道浓郁,八角味道十足,滋味难忘。
【家乡的特产作文一:霉干菜】我的家乡在古镇西塘,这是一个景色优美的江南水乡。这里不仅景色优美,小吃和特产也很有名。其中,芡实糕、八珍糕、香扎肉、粉蒸肉、送子龙蹄、麦芽塌饼、熏青豆、大头菜和霉干菜等都是深受各地游人喜爱的特色美食。特别让我喜爱的是霉干菜。
家乡的土特产包括洋芋和玉米面,这些食物在山东德州乐陵市享有盛名。 德州乐陵市的小枣品种优良,鲜吃或干吃都别有一番风味。小年过后,家家户户都会制作年糕,枣泥豆沙馅的包子,以及用红枣和米制作的切糕。 在乐陵,红枣象征着吉祥和幸福,常用于婚礼等喜庆场合。
恩施牛肉干:恩施牛肉干以优质牛肉为原料,经过腌制和烘干等工艺制作而成。牛肉干色泽红亮,肉质韧劲十足,咀嚼起来有嚼劲,风味独特。它是恩施的特色休闲零食,可以做为旅游纪念品或送礼之物。 恩施土特产:恩施还有许多具有地方特色的土特产,如油茶、草帽、红薯粉、木耳等。
葡萄要属最欢迎的特产了。 我家乡的葡萄像珍珠一样,一串串,挂在竹架上,就像一盏盏珍珠灯笼。颜色多姿多彩的,有红的,白的,紫的,绿的……漂亮极了。我们家的葡萄和其他的不一样。皮能直接吃下去,里面一颗小仔也没有,咬一口又香又甜的,好吃极了。
中国哪里的小吃最多最有特色而且好吃?
上海城隍庙美食街 上海城隍庙美食街是一个小吃王国,拥有绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等美食。这些美味的小吃使游上海成为不可错过的体验。北京簋街 簋街是北京的餐饮一条街,位于东直门内。
位于广西南宁的中山路以其不足百米的短距离内聚集了200多家店铺而闻名。这里不仅有南宁的传统小吃,如芋头糕、圈筒粉、粉饺、油条、烧烤,还有田螺、海鲜、酸野、水果、凉茶、鲜榨果汁等,甚至你能找到武汉的鸭脖子、香港的钵仔糕、北京的炒板栗、云南的汽锅鸡等各地美食。
中国小吃最多的城市是成都、重庆、西安、武汉、长沙。成都 成都美食可谓星罗万象,上到高端名菜,下到街边小吃遍布成都的大街小巷。花样繁多的川菜、诱人的麻辣火锅、香辣过瘾的肥肠粉、甜辣柔韧的甜水面、麻辣鲜香的串串香、让人欲罢不能的麻辣兔头、香甜软糯的三大炮、香辣红艳的冒菜等等。
上海城隍庙 上海城隍庙美食街一带,甚至可称得上是小吃的王国,绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等,都是游上海不可错过的美味小点。北京簋街 夜幕下的麻辣情结,这是京城最著名的美食街,麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。
重庆著名的美食街之一名叫好吃街。在这条205米长的街道上,有各种餐厅,提供特殊而独特的食物来吸引客人。从甜品店到担担面(一种面条)餐厅,从馄饨店到火锅店,从中餐厅到麦当劳,它都是喜欢美食的人们的最佳目的地。