豌豆粉的功效与作用
1、滋补身体豌豆粉是一种营养价值极高的养生食品，它含有大剂量优质植物蛋白和碳水化合物，含含有丰富微量元素与氨基酸，在食用它之后，能尽快把它含有的丰富营养吸收和借助于能缓解体虚也能滋补强壮身体，对提高人的身体素质有十分积极的作用。
2、豌豆粉蛋清蜂蜜面膜可以起到美白、保湿、祛斑，使皮肤更光泽、有弹性的作用。豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素a原，维生素a原可在体内转化为维生素a，起到润泽皮肤的作用。蛋清中含有蛋白质、蛋氨酸及维生素、磷、铁、钾、镁、钠、硅等矿物质多种营养成分。
3、豌豆粉的功效 豌豆粉有很多的功效，比如可以增强免疫力、促进肠道健康、降低胆固醇、减肥等。豌豆粉中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排便，减少便秘的发生。同时，豌豆粉中的蛋白质可以增强人体免疫力，预防感染疾病。此外，豌豆粉还可以降低胆固醇，预防心血管疾病的发生。
4、味道 白凉粉 白凉粉口感清爽嫩滑，加糖后更可口香甜，外观晶莹透亮，需要放凉后食用，是适合夏季食用的消暑食品，豌豆粉呈姜HS，吃起来有豌豆的清香，可以根据个人的口味选择热食或者凉食，它的成品有甜、酸、辣等多种口味。
白凉粉和豌豆粉的区别
颜色和味道 白凉粉是一种爽口、嫩滑，且外观是接近透明且近似果冻的食品。而豌豆粉的接近姜黄色，口感细腻、嫩滑，且有属于豌豆的特殊的芳香。
白凉粉和豌豆粉的区别在于两者的原料、味道、功效不同，白凉粉主要以大米和植物凉胶粉为原料，香甜爽口，具有润肠通便、抗菌消炎、消暑降温的功效，而豌豆粉主要以豌豆为原料，吃起来有豌豆的清香，具有健体、提高免疫力和润肠的作用。
豌豆粉能代替白凉粉。因为白凉粉的主要原料就是豌豆粉，并且食用的白凉粉就是以豌豆粉为原料和水调成浆加以过滤煮制而成的，所以豌豆粉能代替白凉粉。豌豆粉具有较全面而均衡的营养。豌豆籽粒由种皮、子叶和胚构成。
白凉粉和豌豆淀粉不一样，两者的制作原料、用途用法以及功效都不同。白凉粉是用凉粉草和大米做成的，而豌豆淀粉是由豌豆制成的，白凉粉可以用来消暑解热，能促进胃液分泌以及新陈代谢，而豌豆淀粉有增强抗病能力和排毒养颜的作用。
凉粉绿豆粉豌豆粉有什么区别?
豌豆粉：具有补中益气，解毒利用的功效。制作方法不同 凉粉：将绿豆粉泡好搅成糊状，水烧至将开，加入白矾并倒入已备好的绿豆糊，放凉即成。白色透明、呈水晶状。绿豆粉：印江绿豆粉是以大米和绿豆作原料，特殊加工而成。
两者有原料、营养成分、用途、口感的区别。原料区别：豌豆粉由豌豆（Pisumsativum）加工而成。绿豆粉由绿豆（Vignaradiata）加工而成。营养成分：豌豆粉富含蛋白质、膳食纤维、维生素B群、矿物质如铁、钾和锌。
豌豆凉粉：豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。豌豆凉粉能增强机体免疫功能、防癌治癌、通利大肠。绿豆凉粉：当中含蛋白质，磷脂，均有兴奋神经、增进食欲的功能。
豌豆粉(一种营养丰富的植物蛋白粉)
1、豌豆粉是一种营养丰富的植物蛋白粉，由豌豆经过分离、提取、干燥等工艺制成。豌豆粉含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素、矿物质等营养成分，是一种非常健康的食品。豌豆粉的营养成分 豌豆粉含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比大豆蛋白质还要高，而且豌豆蛋白质中的氨基酸种类比较全面，可以满足人体各种需要。
2、豌豆粉一定程度下可以下奶，因为豌豆蛋白质粉作为一种含蛋白质比较丰富的食品，乳汁中最大的组成部分是蛋白质成分，如果产妇饮食中缺乏蛋白质的含量，乳汁一定也会大大的减少。
3、这个具有通乳、提高母乳质量的作用。豌豆是通乳降血脂的食物，做成蛋白质粉可以补充产后营养，再搭配牛奶麦片一起吃，起到补充蛋白质、提高母乳质量的效果，并且植物蛋白是有利于产后恢复的。
4、步骤：把牛奶加热好，等温度差不多50°左右加入豌豆粉搅拌匀，就可以喝了，不喜欢牛奶的也可以用它奶粉一起冲泡。
5、加这个更美味！）做法步骤：①把牛奶麦片加热好 ②牛奶温度能喝时加入2勺豌豆粉粉 ③搅拌均匀就可以喝了 效果：喝这个是可以追奶通乳、提升奶水质量的。豌豆是通乳好物，也有着降血脂的功效，制成蛋白粉在下奶的同时，还可以补充宝妈身体中缺少的蛋白质，搭配牛奶一起喝，健康下奶不长胖的。
豌豆粉升糖指数高吗
云南所有地方日晒指数极高，对，是极高！如不相拥有和当地人一样的肤色，建议穿长袖，涂厚厚的防晒霜。如投宿昆明，晚上可去茭菱路排档宵夜(小西门沿东风西路至三市街中轴线)。丽江的酒店一般都在古城附近不远，也有住在古城里的。城里的小旅馆50元一晚。
特色指数：★★★ 地点：光华街腾冲饵丝店 这家店已经开了20年，可谓昆明味十足的老字号了。进小店买了票，把票塞给窗口内的服务员，不一会儿就端出香喷喷的美味，在大大的铁皮桌前吃完，感觉就像回到国营工厂的食堂一样，感觉十分亲切。
豌豆粉升糖指数在40—45之间，属于中低水平。含有淀粉的薯类食物、淀粉及制品，这种在印象里都是“升糖高手”的存在，糖友好像都不太敢食用，但其实它们也有低升糖指数的哦，比如：马铃薯粉条GI值1绿豆粉丝2豌豆粉丝汤3苕粉35。
