花旗参加玉竹煲汤有什么功效
1、进补宜用玉竹、花旗参等性偏凉润的食材,避免火性过猛伤阴,花旗参补气,玉竹养阴降虚火,共凑气阴、精血同补之效。不妨饮用这道花玉竹花旗参煲鸡汤,汤水鲜美,又能滋阴润燥,可消除不适症状,更是“秋冬养阴”的佳品。
2、玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。莲子性平味甘,有养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,花旗参又称西洋参、洋参,性凉,味甘、微苦。具有补气养阴,清热生津,可用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,口燥喉干。百合性平,味甘微苦,具有润肺止咳,清心安神的作用。
3、沙参 沙参清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。玉竹 玉竹具有养阴,润燥,除烦,止渴等功效。可以治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数等。玉竹补而不腻,不寒不燥,故有补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热之功,有滋养镇静神经和强心的作用。
4、可以的。花旗参性凉,味甘、微苦煮汤法,将花旗参(西洋参)切成薄片,做菜汤时每次放入约10克共煮。
简单又美味的5款养生粥,常喝可明目
款 养生 粥常喝可明目 荠菜瘦肉粥 猪瘦肉50克,鲜荠菜50克,蜜枣少许,大米50克,盐少许。先将猪瘦肉洗净,改切米粒丁,荠菜、蜜枣分别洗干净。将上述原料放入滚水锅内,大火煮沸,小火煮至粥熟,调入盐,即可服用。此粥清肝明目。每日1次。适用于肝热目赤、羞明或肝痛。
山药枸杞粥 材料:山药600克、枸杞、冰糖、小葱各适量、米1/2杯 做法:大米淘洗干净,加水浸泡半小时;山药削皮,洗净,切块;浸泡完成的大米放入锅中,加入5杯清水,煮开,改成小火继续熬煮至粥,加入枸杞、山药块,一起小火熬煮30分钟,即可。
菊花粥 菊花50克,粳米100克,菊花煎汤,将汤用来煮粳米粥,早晚随量食用。菊花性甘味苦,有疏散风热、宣通肺气、平肝明目的作用。现代研究表明,菊花含有挥发性的精油,也含有胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸,还可以增强毛细血管的抵抗力,有助于降低血压。
银耳莲子粥:银耳莲子粥是很多爱美女士的最佳补品,这种粥喝起来不仅口感极好,还有美容养颜的功效。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。莲子味甘、涩,性平,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
桂圆红豆粥 材料:大米100克,红豆50克,桂圆干适量。做法:将大米和红豆洗净后放入锅中,加入适量的水煮沸,然后转小火慢煮。桂圆干加入粥中,继续煮至粥稠即可。功效:红豆能补血利尿,解毒排脓;桂圆能补心安神,温经止痛。这款粥适合贫血、月经不调的女性。
牛肉汤二十种药材
1、一,陈皮:调中理滞、顺气消痰、宣通五脏。(要刮瓤洗净)二,茯苓:性甘、淡、平,含有茯苓酶、植物纤维素、葡萄糖、果糖及灰粉等,除胸助逆气心下结气、治疼痛、寒热烦满、咳逆、利小便、利水湿和脾胃,为缓和剂,适于心下悸、小便不利、皮下水肿、睡眠不安症。
2、制作牛肉汤的二十种常用药材有:陈皮、茯苓、枸杞子、北芪、当归、莲子、芡实、八角、八角茴香、假八角、五香、大、小茴香、莽草子、南杏仁、党参、沙参、桂枝、夜交藤、护心藤、玉竹。
3、因为他说什么饮料是比较好的,因为它里面放一些药材是比较好的养生。
4、小茴香4克、良姜4克、陈皮6克、丁香3克、香果8克、肉扣草扣木香白芷山奈7克、桂皮10克、八角8克、草果7克、香叶3克、香砂3克、甘草4克、花椒5克 把香料打包等牛骨汤烧制一个小时投入香料包再煮制1个半小时烧制浓汤即可食用。
5、姜片和导入一点米酒。去掉浮沫之后,牛骨和牛腩可先捞出,然后金钱肚多煮一会。清洗药材,药材有枸杞,党参,沙参,桂圆,玉竹,红枣。食材和药材一起放入锅中,大火煮开,再煮20分钟,大火是实现汤白的很重要的点。大火烧开后转中小火煮45分钟。记得用砂锅哦,我觉得砂锅煮汤比较好喝。
6、晋江药膳牛肉汤的`做法 在食物中加入适合自己身体状况的中药材来煲汤,这样营养价值和药用价值都很好,坚持食用一段时间,就可以起到调理身体的作用。