广东大骨头煲汤放什么材料
正常人喝的，都是放点药材，比如红枣，北芪，枸杞子，党参，圆肉，冬菇，甘菜，沙参，玉竹，玉米，茨术，苡米，红菜头，淮山，板栗，核桃，花旗参，甘菜等等，各有各功效，根据你们的体质适当加材料。
下葱很有必要，可以使炖骨头融入葱香。姜片，切一些姜片放入锅里，可以帮助除去骨头的肉腥味。花椒大料以及辣椒，这些小材料的多少，可以增加麻辣度的大小，并且可以使你做出的炖骨，口味浓香。食盐。
主料：猪骨1100克。辅料：大葱2段、肉蔻1个、荜茇2个、小茴香3克、桂皮1块3×白豆蔻2个、香叶2片、干山楂2个、白酒8毫升、老抽30毫升、蚝油5毫升、蒜1瓣、冰糖5克、盐25克、醋少许、鲜姜10克、干姜10克、干红辣椒1个、八角1个、花椒15颗、草果1个、草寇1个。
黄芪煲瘦肉有什么功效?
黄芪灵芝瘦肉汤是一道传统的汉族药膳。补益气血、宁心安神 。为冬季常见病补益保健汤。.猪肉洗净、切块。黄芪、灵芝、红枣（去核）分别用清水洗净，备用。将以上备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。
益气固表，黄芪性味甘平，很温和，入脾经，为补益气血的主要用药，可以辅助缓解疲倦虚弱，食少便溏的症状。保肝护肝，黄芪有保肝作用，特别是对四氧化碳造成的肝脏受损引起的血清总蛋白和白蛋白降低，能够起到回升作用，并且还有预防四氧化碳导致的肝糖原的减少，非常适合慢性肝炎的患者。
瘦肉：瘦肉富含蛋白质，与黄芪一起使用可以增加煲汤的营养价值。 人参：人参具有滋补气血、提神益气的作用，与黄芪一起使用可以增强养气补血的效果。 白木耳：白木耳具有滋阴养肺、润燥清热的功效，与黄芪一起使用可以增加滋阴养肺的效果。
北芪和枸杞一起熬骨头汤有什么好处
1、您好，北芪，红枣，枸杞，排骨能一起炖，食物没有相克。
2、红枣是补气补血的，北芪是大补气的，枸杞是阴阳双补的，一起熬汤的话，长期喝，对体质有调节作用，可以作为长期食疗保健的方法。多熬一会，服用的时候当天不要吃辛辣刺激油腻的食物。
3、可以一起炖汤，这几个药物都是药食同源的，黄芪有益气固表的功效，枸杞补益肝肾，马蹄清热解毒，止血，祛湿利尿。
4、可以壮阳补肾，但都放下去炖汤，汤水里面药的味道会很重，按自己对药味的承受能力来斟酌放多少吧。
5、黄芪的作用：补气升阳，益卫固表，利水消肿，托疮生肌；党参的作用：益气，生津，养血；红枣的作用：补中益气，养血安神，缓和药性；枸杞的作用：补肝肾，明目；灵芝的功效是：扶正固本、滋补强壮、延年益寿。羊肉的功效是：养血通痹，温养肝肾。入肝肾。
田七北芪骨头汤有什么功效?
1、不会呀。田七具有用滋补、保健、散瘀止血，消肿定痛等作用。红枣性温味甘，补中益气，养血安神，枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。北芪具有补气升阳，益卫固表，托毒生肌，利水退肿功效，莲子具有补脾止泻，益肾涩清，养心安神功效。
2、生用有止血强心，散瘀生津，消肿定痛的显著功能，熟用有活血、补血、强壮补虚之功效。清朝的药学著作《本草纲目拾遗》中道：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”味甘、微苦，性温。归肺、心、肝、大肠经。入血分，可散可收。
3、营养价值 田七：味甘微苦，性温，归肝、胃经，以根、根状茎入药。是名贵中药材，生用可止血化瘀、消肿止痛，是云南白药主要成分，同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。
4、常食田七，对冠心病、心绞痛、高血压有预防和治疗作用。想要达到这样好的功效，也是需要注意方法的哦，而且它是一种中药，一定要根据自己的情况以及医生的说明进行服用。用法用量是可用温开水送服，每次3-5克。
