板栗煲鸡汤可起到什么功效
健脾开胃 鸡肉性温，并且板栗和鸡肉都能入脾经、胃经，有健脾开胃的功效，适合脾胃功能不好，胃口不好的人食用，但是注意板栗不宜一次性食用过多，不然容易引起腹胀等不适。
板栗鸡汤有健脾养胃、补肾益精、增强免疫力的功效与作用。健脾养胃：中医认为板栗可起到补脾健胃的作用，鸡肉味甘、性温，可起到温中益气的作用，常喝板栗鸡汤对脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状有一定的改善作用。
适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾虚寒引起的慢性腹泻，也能强筋健体。 鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、补虚、益血气的功效，一般人均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。
拳头粟煲老母鸡有什么好处
1、老母鸡炖粟米属于有营养的食物，女性备孕期间合理食用，有助于备孕。因为女性孕期需要适量增加营养，对保障身体机能健康运行有益处，所以也会有利于女性受孕。
2、瓦煲内注入适量清水，放入鸡块、板栗、姜片大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。 功效：板栗有益气血、养胃、补肾、健肝脾的功用，常饮此汤有健脾益肾之效，适宜慢性肠胃炎患者和肾亏尿频、腰腿无力者食用。
3、小米有核黄素等耕种维生素B族有调节肠胃功能，鸡子是有情之品所以补益气血达到更好的功效。
板栗乌鸡汤的功效与作用
板栗乌鸡汤有着很好的补血功效，对于一些血虚所导致的面色蜡黄、手脚冰凉、心慌气短、容易疲劳，如果适当的喝一些板栗乌鸡汤，通过其补血的作用而发挥出强壮身体、缓解疲劳的功效。
（4）乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻之功效。
和花旗参、乌鸡一起食用，有滋补身体的作用，能补气养阴、清火生津，适合虚热烦倦、失眠健忘的人食用。
木瓜板栗煲乌鸡汤的营养价值：木瓜性温，味酸。归经肝，脾。具有消食，催乳，清热，祛风之功效。适宜慢性萎缩性胃炎、产后缺乳、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤、消化不良、肥胖。禁忌孕妇。特点有催乳作用，被称为乳瓜。
