蒸猪生肠怎么做好吃?
制作步骤生肠洗净，切成约2公分长的小段，与所有的腌料一起腌制约2小时，再以滚水汆烫捞，起沥干水份备用。制作步骤热油锅，放入罚有调味料爆香后，加入青椒角、红甜椒角、黄甜椒角拌炒，最后放入作法1的生肠拌炒入味即可。
猪生肠买回来先用清水冲冼干净生肠外面，用剪刀剪开生肠，用盐、料酒腌制十分钟，之后冲洗干净。锅内加清水，放入花椒，两片姜片，放入生肠烧开，焯水后捞出放入冷水中冲凉。把放凉后的生肠切细条，生肠切好后还会再渗出血水，用盐和料酒搓揉一下，洗掉多余的血水，之后捞出沥干水。
食用猪生肠时，可先将肠子洗净切段，焯1遍水留作备用，然后将小红椒切碎，尖椒切成小块，生姜洗净后带皮切片，再起锅烧油并放入蒜瓣、姜片，倒入猪生肠和料酒爆炒10分钟，经过爆炒后放入香芹等辅料，最后再添加食盐、淀粉翻炒片刻即可。
猪花肠有些省份也叫生肠，其实不是猪的消化肠道，而是猪的生殖器官。通常买到的猪花肠有很粗的一段连着两根较细且弯曲的分支，其中粗的部分是退化的子宫，两根细的分支是输卵管。
椒盐茶树菇怎么做如何做好吃
1、牛肉切丝，加半茶勺小苏打粉，少许水抓匀，入冰箱涨发后，加少许盐，糖，料酒，黑胡椒粉，花椒粉抓匀，半个鸡蛋清，少许生粉上浆（为了防止炒时定锅，可加点油进去抓抓，进冰箱2小时以上）将茶树菇去根，煎成小段，洗干净后绰水沥干，生姜切末，洋葱切小粒，青红椒切成细丝，木耳撕一下待用。
2、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃。 13 老妈私房菜：莲花公园菲律宾领事馆旁。不少原料从台湾运来，老妈卤肉、鱼头煲都做得不错。 13 嘉禾路 104 号，香江商场一楼右侧大厅天骄内蒙食府的怪味羊腿，烤羊腿、烤羊棒骨、椒盐羊排。
3、土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、捆蹄、夹饼、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、翻煎豆干、鲨肉、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生杨、炒面线、豆包仔馃等等。
4、。问春季食品花园：豆伟路338号(海蜇沙拉头，椒盐茶树菇)。 106阿发酱油，水：美仁新村48号(海鲜酱油，水，海蛎煎)。 107玲珑八面的博物馆：705-709禾祥西(城市光廊背后)。
5、问泉美食园：豆仔尾路338号(凉拌海蛰头，椒盐茶树菇)。 1阿发酱油水：美仁新村48号(海鲜酱油水，炸海蛎)。
菌菇吃法有哪些
1、鲜菌菇炒肉片是一道以五花肉为主要食材制作的美食。
2、蘑菇鸡肉焗饭 原料：米饭、炒好的鸡丁、番茄、蘑菇、玉米粒、切打芝士、葱、橄榄油、盐、黑胡椒粉、白糖。杂菌荟火锅 原料：鲜鸡、姜葱、洋葱、盐、胡椒粉、料酒、涮料：蟹味菇、鸡菇、海鲜菇、金针菇、蘑菇、香菇、平菇、粉丝、香菜、白芝麻酱。
3、凤尾菇在我们这里叫平菇或者蘑菇，有些地方也常把它叫做鸡尾菇，是人们比较常吃的一种菌菇，肉质比较的肥美，具有很高的食用价值，那么凤尾菇有哪些吃法呢？那就跟着我一起来看看凤尾菇的相关做法吧。
干炸干茶树菇怎么做
1、步骤：鲜茶树菇洗净，放入一点点盐，拌均。用面粉，加水打成的面糊。净锅倒油，油八成热后，中火，将茶树菇逐根沾面糊放入炸，待茶树菇变金黄色后捞出控油。装盘，撒椒盐。搞定。
2、茶树菇去掉两头洗净备用（如果粗的可以分为两瓣）开水煮沸2/3分钟后沥水备用 打一个鸡蛋依次加入淀粉，盐，味精，十三香，花椒面，鸡精。搅拌均匀 焯过水的茶树菇一点都不吸油，我的是分成两次炸的。炸的时候不停的搅拌以免粘在一起。
3、接下来，是干炸茶树菇的制作方法。一种是酥炸咸蛋黄茶树菇，先将茶树菇洗净，用面粉、蛋液和生粉裹上，炸至金黄，再与咸蛋黄蓉炒匀。另一种则是简单版的干炒，先淖水去杂质，然后与洋葱、葱姜和辣椒一起慢炒至水分干透，香气四溢。
精选好吃易做家常菜1688例的图书目录
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3、养颜方面，银耳、红枣、桂圆等食材在糖水中融合，如桂圆杏仁炖银耳，或是红枣银耳金橘糖水，都能滋养肌肤。此外，水果糖水如椰汁黑豆炖雪蛤，以及枸杞玉米羹，都富有营养且美味。除了基本的糖水，还有如酒糟窝蛋这样的传统美食，展现了糖在烹调中的微妙作用。
