甘肃酿皮汤料是一道美味可口的传统汉族菜肴，其制作方法简单而又美味。下面就来介绍一下甘肃酿皮汤料的制作方法及食材准备。
首先，我们需要准备以下食材：猪肉末、韭菜、豆腐皮、面粉、葱姜蒜、盐、胡椒粉、鸡精等。
制作方法如下：
1. 将豆腐皮浸泡在温水中，使其变软备用；
2. 将猪肉末用葱姜蒜、盐、胡椒粉、鸡精等调味，搅拌均匀备用；
3. 将韭菜切成细末备用；
4. 将面粉加水搅拌成面糊，备用；
5. 将调好味的猪肉末包入豆腐皮中，卷成卷；
6. 将卷好的豆腐皮切成小段备用；
7. 将韭菜末放入锅中炒熟备用；
8. 将面糊倒入锅中煮熟，放入切好的豆腐皮；
9. 最后加入炒好的韭菜，煮开即可。
经过以上简单的步骤，一道美味可口的甘肃酿皮汤料就做好了。这道菜肴口感鲜美，营养丰富，适合全家人一起品尝。希望大家也能尝试制作这道美味佳肴，享受家庭的幸福时光。
