肉夹饼是一道美味的家常小吃,制作简单,口感香脆,深受人们喜爱。下面就让我来分享一下如何在家制作美味的肉夹饼吧!
首先,准备好所需的食材:面粉、水、肉馅、洋葱、胡萝卜、盐、胡椒粉和香料等。
接着,将面粉和水搅拌均匀,揉成光滑的面团,醒发片刻。将肉馅和蔬菜切碎,加入适量的盐、胡椒粉和香料,拌匀备用。
然后,将面团擀成薄饼,将肉馅包入其中,用手捏紧封口,再将肉夹饼煎至两面金黄即可。
最后,将煎好的肉夹饼取出,切成小块,撒上少许芝麻和香菜,即可上桌享用。
通过以上简单的步骤,您就可以在家轻松制作出美味可口的肉夹饼了。快来动手试试吧,让您的家人朋友也品尝到您的美食手艺吧!