糯玉米蒸还是煮糯玉米的功效与作用
1、我一直认为，蒸的食物是营养流失最小的一种烹饪方式。就拿蒸糯玉米来说，第蒸熟的比煮熟的在时间上更快，这样就会使营养成分更多的保留。第煮的时候营养成分有一部分还会融入水中，而用蒸的就不会。
2、蒸玉米和煮玉米都不错，根据自己喜好而定。煮玉米营养流失得多，而蒸玉米营养流失相对较少。因为在煮玉米时需要把玉米放在水里边煮，这样营养被煮出来，但是蒸玉米的话，玉米就不会接触水分，因此也就更能保留营养。
3、玉米是蒸的好吃。因为玉米采用蒸的方式的话，这样子熟了之后的玉米会比较的甜。玉米采用蒸的方式煮熟的话，可以很好的将玉米里面的糖分留在玉米当中，不会出现流失的情况，所以吃的时候，蒸着吃的玉米会比较的甜。
4、都可以的，一般直接放水里煮比较容易熟，也有人会留一二层外衣跟须一起煮，吃完玉米后还可以喝水，煲后的水对身体来说来清热养肾作用，其实怎样煮影响不是很大，根据自己的实际需要来做就可以了。
糯玉米的功效与作用
糯玉米的功效与作用：降血脂：鲜糯玉米中含有大量的维生素E和维生素A，还含有卵磷脂、不饱和脂肪酸、纤维素等，长期食用可降低胆固醇水平，防止动脉硬化。
功效作用 促进消化：糯玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。
黑糯玉米富含膳食纤维，而膳食纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间，同时膳食纤维在大肠内经细菌发酵，直接吸收纤维中的.水份，使大便变软，并产生通便作用，所以常吃黑糯玉米可促进排便、缓解便秘。
美容，玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。
吃糯玉米有什么好处?为什么这么说呢?
1、女人多吃糯玉米还有美容养颜的功效。防癌 糯玉米中含有的谷胱甘肽，有很好的抗氧化特性，可以清除人体内的自由基，然后和体内的致癌物结合在一起，通过肠道排出体外。降低人得癌症的风险。
2、促进消化：糯玉米中的纤维素含量较高，能增加肠道蠕动，促进排便，有助于预防便秘和肠道疾病。增强免疫力：糯玉米中的多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，都能增强人体的免疫力，提高抵抗力。
3、长寿，玉米中还含有多种人体必需的氨基酸，能促进人的大脑细胞正常代谢，有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E，可增强人的体力和耐力，中老年人常吃玉米制品可延缓衰老。
4、易于消化：糯玉米的淀粉颗粒较小，易于消化吸收。此外，糯玉米中的抗性淀粉含量较高，有助于维持肠道健康，促进有益菌群的生长。总之，糯玉米具有丰富的营养价值，是一种健康且美味的食物选择。
糯玉米有哪些营养?
1、玉米中含有谷胱甘肽，有极佳的抗癌效用 玉米胚芽中含有丰富的维生素E，可以加快机体新陈代谢，调节内分泌功能，润泽皮下组织，使皮肤细胞更富弹性和光泽 关 东 优 选 。黄糯玉米。营养健康又美味。值得信赖。
2、糯玉米的蛋白质含量比普通玉米高，糯玉米粘软清香、皮薄无渣，比普通玉米含有更丰富的营养物质，而且易于消化吸收。
3、（1）维生素成分：糯玉米富含维生素A、维生素BB2；甜玉米富含胡萝卜素，胡萝卜素被人体吸收后可转化为维生素A，还含有天然维生素E，有促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。
4、保护视力等都有重要作用。总的来说，糯玉米是一种营养价值非常高的食物，适合各个年龄段的人群食用。但是，由于糯玉米的糖分较高，糖尿病患者应适量食用。同时，糯玉米的热量也较高，想要控制体重的人也应适量食用。
粘玉米的功效与作用
1、糯玉米中的维生素e比较丰富，不但可以清除体内的胆固醇、降低血压，还可以起到美白皮肤、延缓机体衰老的目的。其中的钙离子、铁离子、膳食纤维比较丰富，可以改善便秘。
2、既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。
3、吃糯玉米有降低血压、降低血脂好处。吃糯玉米的好处 糯玉米本身也叫做粘玉米，口感细腻，里面含有大量的淀粉、蛋白质、摄入人体之后非常有利于人体吸收，能够促进身体内废物的排除，有降低血压、降低血脂的功效。
4、功效作用 促进消化：糯玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。
5、粘玉米的营养价值2 粘玉米的功效与作用 工业作用 是现代工业的重要原料糯玉米是制酒业的重要原料。
